¿Qué es?
- Para el piloto la municipalidad buscará apoyo de la empresa privada (AOC, Samsung, Sony, etc), para la implementación de los televisores en los establecimientos de venta de comidas (la municipalidad se encargará de brindar publicidad a esta empresa en reconocimiento por su aporte a la mejora de la imagen de las áreas mencionadas), este con el fin de que los comensales puedan visualizar aquellos aspectos lejanos a su visibilidad (ej. cocina, área de lavado de utensilios, personal), y así velar con el cumplimiento de los estándares de higiene y sentirse en confianza al ingerir sus alimentos.
Periódicamente se supervisara el cumplimiento de las normas exigidas (licencias de funcionamiento, televisor siempre encendido, calidad e higiene en la atención así como la del local, etc). Una vez reconocidos aquellos locales que cumplan o hace su mayor esfuerzo por mejorar serán los seleccionados para un sorteo. Al ganador se le brindará mejoras en materiales (sillas, mesas, ollas, uniformes, cocinas, publicidad, etc.) o tributarias (exoneraciones de impuestos), Los premios serán entregados de acuerdo a la necesidad de cada local para ayudar de alguna manera a mejorar la imagen del establecimiento. Adicionalmente la municipalidad hará publicidad de aquellos locales favorecidos (folletos, gigantografías, logos que reconozcan los locales aptos para el consumo de alimentos).
¿Qué hace?
- Motiva e incentiva a los dueños de los establecimientos a mejorar cada día y cumplir con las normas establecidas por la municipalidad en el campo de la salud e higiene, cambia la manera de pensar, al solo sentirse en la obligación de cumplir las normas, a ver como una gran oportunidad de mejora de sus establecimientos por los diversos factores externos que los ayudarían a crecer su negocio.
¿Cómo lo hace?
- Los establecimientos empezaran a volverse organizados y comprometidos con la higiene, e iniciaran una competencia leal y confiable apoyados por una solución novedosa por parte de la municipalidad, cada día serán más competitivos entre ellos y eso será en beneficio tanto para los comensales como para el negocio.
¿Cuándo lo hace?
- Al iniciarse este plan piloto, tomará aproximadamente un año, serán supervisados periódicamente para visualizar y medir los resultados.
¿Dónde lo hace?
- El resultado de los sorteos y la premiación se realizaría de forma pública (periódicos, en el parque central, anuncios publicitarios) para incentivar la participación de otros locales.
- Para el piloto la municipalidad buscará apoyo de la empresa privada (AOC, Samsung, Sony, etc), para la implementación de los televisores en los establecimientos de venta de comidas (la municipalidad se encargará de brindar publicidad a esta empresa en reconocimiento por su aporte a la mejora de la imagen de las áreas mencionadas), este con el fin de que los comensales puedan visualizar aquellos aspectos lejanos a su visibilidad (ej. cocina, área de lavado de utensilios, personal), y así velar con el cumplimiento de los estándares de higiene y sentirse en confianza al ingerir sus alimentos.
Periódicamente se supervisara el cumplimiento de las normas exigidas (licencias de funcionamiento, televisor siempre encendido, calidad e higiene en la atención así como la del local, etc). Una vez reconocidos aquellos locales que cumplan o hace su mayor esfuerzo por mejorar serán los seleccionados para un sorteo. Al ganador se le brindará mejoras en materiales (sillas, mesas, ollas, uniformes, cocinas, publicidad, etc.) o tributarias (exoneraciones de impuestos), Los premios serán entregados de acuerdo a la necesidad de cada local para ayudar de alguna manera a mejorar la imagen del establecimiento. Adicionalmente la municipalidad hará publicidad de aquellos locales favorecidos (folletos, gigantografías, logos que reconozcan los locales aptos para el consumo de alimentos).
¿Qué hace?
- Motiva e incentiva a los dueños de los establecimientos a mejorar cada día y cumplir con las normas establecidas por la municipalidad en el campo de la salud e higiene, cambia la manera de pensar, al solo sentirse en la obligación de cumplir las normas, a ver como una gran oportunidad de mejora de sus establecimientos por los diversos factores externos que los ayudarían a crecer su negocio.
¿Cómo lo hace?
- Los establecimientos empezaran a volverse organizados y comprometidos con la higiene, e iniciaran una competencia leal y confiable apoyados por una solución novedosa por parte de la municipalidad, cada día serán más competitivos entre ellos y eso será en beneficio tanto para los comensales como para el negocio.
¿Cuándo lo hace?
- Al iniciarse este plan piloto, tomará aproximadamente un año, serán supervisados periódicamente para visualizar y medir los resultados.
¿Dónde lo hace?
- El resultado de los sorteos y la premiación se realizaría de forma pública (periódicos, en el parque central, anuncios publicitarios) para incentivar la participación de otros locales.